Le sous-sol abrite la cuisine, la salle à manger des domestiques, les bureaux de Carson et Mrs Hughes, l'entrée de service... - Inscris-toi gratuitement et surfe sans pub !
Les quartiers des domestiques et la cuisine ont été conçus et filmés dans les studios Ealing, à l'ouest de Londres.
Après avoir participé à la réception des visiteurs de marque les domestiques regagnent l'office par l'entrée de service, dissimulée derrière un rideau d'arbres, à droite de la façade principale. Seuls, Carson et Mrs. Hughes entrent et sortent pas l'entrée principale, lorsqu'ils accompagnent leurs maîtres.
L'entrée de service est située dans une cour réservée aux domestiques, Thomas et O'Brien s'y retrouvent souvent pour mettre au point leurs plans malfaisants, en fumant une cigarette.
Anna sait également y retrouver Bates lorsqu'elle veut le réconforter et le soutenir devant les coups bas de Thomas et O'Brien.
Réservée aux livraisons, les domestiques y entrent et en sortent pour se rendre au village.
La cuisine, c'est le royaume de Mrs Patmore qui y malmène quelque peu son aide cuisinière, la jeune Daisy, au cours de la première saison.
De l'office, un escalier mène au rez de chaussée, les domestiques l'empruntent pour monter les plats de la cuisine à la salle à manger. L'escalier dessert également le couloir des chambres des domestiques.
La salle à manger sert également de salle de repos dans laquelle les domestiques se rassemblent pour prendre le thé ou effectuer certaines des tâches qui leur incombent : les femmes de chambre peuvent rapiécer ou recoudre, reprendre les ourlets des vêtements de leurs maîtres par exemple.